规范餐饮场所宠物管理 筑牢食品安全卫生防线

近日，为切实回应社会关切，落实省市场监管局工作部署，潘集区市场监督管理局迅速部署专项规范工作，全面加强辖区餐饮场所宠物管理，持续净化餐饮消费环境，守护群众饮食安全与公共卫生安全。

餐饮经营场所属于特殊公共消费区域，直接关系食品安全和公共卫生。宠物随意进入就餐、经营区域，易带来毛发、细菌污染等隐患，存在卫生风险和安全隐患，影响广大消费者就餐体验，不利于文明餐饮环境建设。

为此，区市场监管局压实各基层监管所属地监管责任，全面开展排查督导工作，督促辖区所有餐饮经营主体落实主体责任。要求各餐饮店在门店入口、醒目位置统一张贴温馨提示标识，明确规范宠物入店管理要求，主动做好进店劝导工作，引导市民文明就餐、文明养宠。

在严格规范管理的同时，该局推行柔性便民举措，鼓励经营条件较好、场地充足的餐饮门店，因地制宜设置宠物临时寄存设施，在守住食品安全底线的基础上，兼顾群众日常出行需求，最大限度化解消费矛盾，提升服务温度。

下一步，潘集区市场监督管理局将把餐饮场所宠物管理纳入常态化日常监管，加大日常巡查和督导力度，督促商户长期坚持、常态落实。同时持续开展宣传引导，推动商户自律、群众自觉，构建多方共治格局，切实维护干净、卫生、安全、有序的餐饮经营环境，不断提升群众消费获得感与满意度。