潘集区市监局联合农业农村局开展猪肉市场安全检查

为保障群众猪肉消费安全，近日，潘集区市场局联合潘集区农业农村局，聚焦辖区农贸市场，以“执法+监管+宣传”模式，开展肉制品联合检查，严把节日猪肉质量安全关。

检查中，执法人员逐一检查猪肉胴体上的动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章是否清晰完整，票证是否齐全、货证是否相符，严格查验“两章两证”落实情况，把牢进货关，质量关，严防未经检疫、来源不明或不合格猪肉流入市场。

同时，执法人员坚持“边检查、边普法、边整改”，向经营户精准解读相关法律法规，督促经营者落实索证索票和进货查验制度；向过往群众普及“两章两证”识别方法，引导消费者理性选购、依法维权，凝聚“部门监管+群众监督”的共治合力。本次共检查经营主体8家，现场整改1家，未发现销售未经检疫猪肉等违法行为。

下一步，潘集区市场局将持续深化联合执法机制，常态化开展“回头看”行动与普法宣传，从严压实经营者主体责任，全方位守护群众餐桌安全。